おはようござます、高橋です。

昨日は八郎潟町の新築のお引渡し日でした。新しいカギを差し込んだ時のお施主様の笑顔がとても印象的でした。

これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。

帰りには琴丘町の産直に立ち寄りました。

僕は産直が大好きでついつい買いすぎてしまうのですが、今回も・・・

じゃ～ん！左上から時計回りに、サツマイモ（クリマサ）・サツマイモ（金時）・イチジク・枝豆（香り五葉）です。

枝豆以外はなんと初物！！枝豆はこれで終わりで、これからは茶豆が出てくるとの事。それもまた楽しみですね！

他にもハウス物の舞茸なんかも出ていました。

さてさて、大建の展示場に戻って、生唾を飲むスタッフを尻目にさっそく枝豆とイチジクを調理開始！

枝豆は茹でて、イチジクは甘露煮に。ご来館されたお客様にお出ししようかと思います。

（＊本日9/21中に無くなる可能性大ですが）

また、サツマイモは、薪ストーブに火をともす頃に、焼き芋にしてお客様にお出ししようかと思っております！

遠赤外線でほっこり、しっとり焼き上げる、大建名物「薪いも」です！！

旬のものを旬の時期に愉しむ、地場ならではの贅沢さをぜひご一緒に堪能いたしましょう！！！