こんにちは、高橋です！

今日は秋田市S様邸で薪ストーブの火入れ式を行って来ました！！

焚き付け用の木端は、建築途中で出た無垢材の端材です。この他に、床材を製材したときに出た木屑（粉）を圧縮して作る、オリジナルブリケットも燃料に。

すんなり勢いよく燃えていく様子を見て、思ったより簡単だね～とS様。お二人でいろいろと遊びながら薪ストーブのコツを掴んでいただけたらと思います。

薪からオキに変わったあたりでちょっとしたサプライズ！　サツマイモの登場です。

火入れよりもむしろこちらがメインのような盛り上がりを見て、とても嬉しかったです。

きっかり30分。丁度よく火が通りました！実は4つとも種類が違うんですよ。道の駅を数か所歩き、少しづつ集めていました。やはり味も触感も違いますね～。

これが大建名物、「薪芋」です。（薪ストーブと焼き芋をMIXした僕なりの造語ですが）　品種を当てる利き芋とかも面白そうですね。

S様ごご夫妻と一緒に「温かいね～」「美味しいね～」と、ほっこりした時間を愉しんだ一日でした。

展示場「大建の家」もそろそろ薪ストーブに火を入れようかな？？