こんにちは、高橋です。

秋田市は暑い日が続いてますね。

こんな日は食欲も減退しやすくなりますが、そんな時、我が家ではこんな料理を頻繁に作ります。

いわゆる「冷しゃぶ」です。

この日の食材は、豚肉、ミョウガ、きゅうり、もやし、ごま、塩こんぶです。

タレはごま油と塩、めんつゆを少々。（もっと暑くなればポン酢になります。梅肉とかキムチもＯＫです）

さっぱりしてて、いくらでも食べれちゃいますぞ。

良かったらお試しください！