こんにちは、高橋です。 お約束しておりました秋田市手形山崎町「居酒屋よし田」さんのお料理をご紹介いたします。 写真は予約制のコース料理のものです。 漁港直送の新鮮な魚介類や店主が手間をかけて仕込んだお料理の数々。 全部美味しいですけど中でも自家製ローストビーフと銀鰈(カラスガレイ)は絶品。 定番のから揚げやポテトサラダも美味しい。 (ポテサラはベーコンが香草の香りをまといカリッと仕上げているのがポイント高し) また、このお店のウリの一つである馬刺し3点盛りもおススメです。 お醤油でもいいですが、ご注文時にはぜひごま油塩をお試しください。
コロナが明けたら大建オーナーさん達とぜひ一緒に飲みに行きたいですね~。
居酒屋 よし田 秋田市手形山崎町4-22 TEL050-8883-6388 FAX050-8883-6389 Instagram:yoshida.05088836388 |