こんにちは、高橋です。

雪も解け、フキノトウが顔を出してきましたよ。

さっそく我が家では天ぷらに。

雪の下でじっと春を待っていたフキノトウ。

1年ぶりのほろ苦い風味にお酒もすすみます。

海の方も、もう少しでホッケが釣れると思いワクワクしています。